12月30日、テレビ生放送出演します!

12月30日、TNCの年末大感謝祭スペシャル(14時~17時45分)に
当店が出演することになりました!
出演予定時間は16時過ぎです、是非ご覧ください。

12月30・31日の2日間限定メニュー『福運そば』と持ち帰り用年越しそばのご紹介。

12月30日と31日、2日間限定メニュー!!「福運そば」
2012年は、美肌と良運がついてくる!

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今年も残すところ、あと数日となりました。
今や日本の風物詩とも言える年越しそばは、縁起物として大晦日に食べられるそばです。地域によって食べ方も由来も様々ですが、「細く長く」が一般的ですよね。
細く長く延びることから、家運をのばし、寿命を延ばし、身代を長続きさせたいと縁起を担いだという説です。ここ福岡では、鎌倉時代にうどん・そば発祥の地として知られる承天寺で、年末を越せない町人に「世直しそば」として、そば餅をふるまったところ、翌年からの町人の運が上向いてきたことから、大晦日にそばを食べる習慣になり、「運気そば」「福そば」と呼ばれるようになりました。
当店のそばは『サンルチン』という品種で、ルチンが通常のそばより3倍も含まれているのです。
ルチンとはそばに含まれる成分で、血液サラサラ、動脈硬化・成人病予防に効果があり、高血圧の方や食生活が気になる方、健康になりたい方にオススメです。
農林水産省にも品種登録されたもので、全国でも数店、九州では当店でしか食すことができません。
そんな希少なそばを、すっきりとした出汁の温かい『福運そば 1,300円』としてお出しすることに致しました。

ご自宅で木曽路のそばを愉しみたい方はコチラ!

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年越しそば(お持ち帰り用/限定200食)
1箱2人前入り 1,400円(出汁付き)
※早期ご予約特典!! 12/17までに
ご予約の方は1箱につき200円引き!!
    《ご予約承り中です》
良運と健康を招き、皆様が2012年の良いスタートを切るお手伝いができればと思っております。

鴨鍋はじめました。

鴨鍋はじめました。木曽路の「鴨鍋解禁」のブログのページへ

12月の定休日と年末年始営業時間のお知らせ

●12月の定休日のお知らせ
12月4日(日)
12月18日(日)
12月25日(日)
※尚、12月11日(日)は臨時営業いたします。(11:30~15:00まで)
●年末年始営業時間のお知らせ
12月30日 21時閉店(オーダーストップ20:30)
12月31日 21時閉店(オーダーストップ20:30)
1月1日~3日 店休日
1月4日 21時閉店(オーダーストップ20:30)
よろしくお願いいたします。

11/20(日)新蕎麦の会、有田製窯さんの器と木曽路のコラボレーション。

2011蕎麦ヌーヴォー解禁!木曽路×有田製窯 新蕎麦の会開催です。
今年もやってきました、新蕎麦の季節。
木曽路の蕎麦は、長野県は八ヶ岳等5カ所の限定した畑から収穫されたもので、出来は今年も上々のようです。
今回は、モダンでシンプルな器を提供する創業200年の有田製窯さんの器とのコラボレーション。昨年行なったNYでのイベントでは高い評価を得た有田製窯さん。
当日は店内に器を展示しますので、お気に入りのものを購入することもできます。

日時
2011年11月20日(日)
12時OPEN~15時頃まで 蕎麦が無くなり次第終了
内容
長野八ヶ岳産せいろ蕎麦 700円

田舎十割蕎麦 800円 蕎麦2種盛り 1400円

(当日は蕎麦のみの特別メニューです。)

希望者には蕎麦猪口絵付け体験(要予約/別途1000円)
問い合わせ/ご予約
石挽き手打ち蕎麦木曽路 092-712-8253

新蕎麦の会のポスター表示(PDFファイル)

石挽き手打ち蕎麦 木曽路のホームページがOPEN!

木曽路のホームページがOPENいたしました。

当店をもっと知りたい方の為に、様々な情報をご提供したいと思います。
皆様からのご意見・ご感想もお待ちしております。 

今後ともよろしくお願いします!!